昇華フードは1984年3月に設立された伝統食品専門会社で、創立以来伝統の味を継承し、韓国伝来の食品の高級化と現代化を通じて国民の健康に寄与しようと努力してきた。
抱川市永北面大會山里に位置する生産工場では各種塩辛および漬物,煮物,キムチなど多様な伝統のおかずを生産しており,漢灘江(ハンタンガン)地質公園の地質名所"ピドゥルギナン滝"がある大山里村の唐辛子をすべて買い取り,国民に新鮮で美味しい食べ物を提供している。
また,HACCP &食品安全システムの認証を通じ,使用者に健康食を提供するために努めている。